Hoai Viet Spezialitäten

 

20. Món Kho (Karamelisiertes Fleisch oder Tofu, dazu gedämpftes Gemüse & Reis)

Mit Tofu....€ 9,90

Mit Huhn....€ 9,90

 

21. Bún Ca Ri (Vermicellinudeln [feine Reisnudeln] mit frischem Salatgemüse, Fleisch in Gelbcurry angebraten, Kräuter, Erdnüsse & süß-scharfer Fischsauce)

Mit Tofu....€ 9,90

Mit gebr. Huhn....€ 9,90

Mit gebr. Rind....€ 10,90

 

22. Laab (Thailändischer Fleischsalat, Fleisch angebraten, gewürzt mit Kräutern & Chilli, mit Reis als Beilage)

Mit Huhn....€ 9,90

Mit Rind....€ 10,90

 

23. Yum Woon Sen (Glasnudeln mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Garnelen, Koriander & Erdnüsse)

Mit Huhn....€ 9,90

 

24. Goi Cuôn (Vietnamesisches Sommerrollengericht)

Garnelen, Huhn, Salat, Kräuter, Vermicellinudeln

& Reispapier zum selber rollen, dazu Fischsoße oder Erdnusssoße....€ 9,90

 

25. Xao Sa (Fleisch oder Tofu pikant in Zitronengras angebraten, dazu Krautsalat, Gurken & Reis)

Mit Tofu....€ 8,40

Mit gebr. Huhn....€ 8,40

Mit gebr. Rind....€ 9,40

Mit Ente...€ 9,40

 

26. Banh Bao Burger (Vietnamesisches Sommerrollengericht)

Gedämpfte Hefetasche gefüllt mit Huhn, Kimchi & Chillimayonaise, 2 Stück....€ 6,90