Hoai Viet Spezialitäten
20. Món Kho (Karamelisiertes Fleisch oder Tofu, dazu gedämpftes Gemüse & Reis)
Mit Tofu....10,90
Mit Huhn....10,90
21. Bún Ca Ri (Vermicellinudeln [feine Reisnudeln] mit frischem Salatgemüse, Fleisch in Gelbcurry angebraten, Kräuter, Erdnüsse & süß-scharfer Fischsauce)
Mit Tofu....10,90
Mit gebr. Huhn....10,90
Mit gebr. Rind....11,90
22. Laab (Thailändischer Fleischsalat, Fleisch angebraten, gewürzt mit Kräutern & Chilli, mit Reis als Beilage)
Mit Huhn....10,90
Mit Rind....11,90
23. Yum Woon Sen (Glasnudeln mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Garnelen, Koriander & Erdnüsse)
Mit Huhn....10,90
24. Goi Cuôn (Vietnamesisches Sommerrollengericht)
Garnelen, Huhn, Salat, Kräuter, Vermicellinudeln
& Reispapier zum selber rollen, dazu Fischsoße oder Erdnusssoße....10,90
25. Xao Sa (Fleisch oder Tofu pikant in Zitronengras angebraten, dazu Krautsalat, Gurken & Reis)
Mit Tofu....8,90
Mit gebr. Huhn....8,90
Mit gebr. Rind....10,40
Mit Ente...10,40
26. Banh Bao Burger (Vietnamesisches Sommerrollengericht)
Gedämpfte Hefetasche gefüllt mit Huhn, Kimchi & Chillimayonaise, 2 Stück....7,40