Hoai Viet Spezialitäten

 

20. Món Kho (Karamelisiertes Fleisch oder Tofu, dazu gedämpftes Gemüse & Reis)

Mit Tofu.... 8,40

Mit Huhn | Schwein.... 8,40

 

21. Bún Ca Ri (Vermicellinudeln [feine Reisnudeln] mit frischem Salatgemüse,

                             Fleisch in Gelbcurry angebraten, Kräuter,   Erdnüsse & süß-scharfer Fischsauce)

Mit gebr. Huhn | Schwein.... 8,40

Mit gebr. Rind.... 9,40

 

22. Laab (Thailändischer Fleischsalat, gehacktes Fleisch angebraten, gewürzt mit Kräutern & Chilli, mit Reis als Beilage)

Mit Huhn | Schwein.... 8,40

Mit Ente | Rind.... 9,40

 

23. Yum Woon Sen (Glasnudeln mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Garnelen, Koriander, Erdnüsse & Reis als Beilage)

Mit Huhn | Schwein.... 8,40

 

24. Goi Cuôn (Vietnamesisches Sommerrollengericht)

Garnelen, Huhn, Salat, Kräuter, Vermicellinudeln

& Reispapier zum selber rollen, dazu Fischsoße oder Erdnusssoße.... 8,90